紅果鈣果-鈣和鐵的含量分別是蘋果的10倍和8倍

商品名稱

                             紅果鈣果

商品描述

鈣果，屬薔薇科櫻桃屬歐李種植物，是一種矮小的灌木果樹，。株高僅0.5-1米，可以說是世界上最矮小的木本果樹。鈣果枝條細密、柔軟、無刺，一年生枝粗度約2-4毫米，多年生長的主幹枝的粗度一般也超不過1釐米

鈣果”歷史上曾被作為貢品供給皇室享用,果實營養豐富,其營養種類之多,含量之高,優於櫻桃 李 桃 杏等核果類果品，其中維生素A,維素B12，維生素B1，維生素C,維生素E，微量元素鉀.氮.鈣.磷.鐵.錳鋅.鎂.錫等含量豐富,絕大多數高於上述果品幾倍到幾十倍,並含有包括胺基酸在內的18種胺基酸。

成熟的鈣果果實含糖量高達14%-19%.尤其是鈣和鐵含量特高，每百克鮮果含鈣79.09mg，含鐵1.5-2.5毫克,為水果之冠，而蘋果只有9mg，鈣和鐵的含量分別是蘋果的8-13倍和6-10倍,果實18種胺基酸，總量高達451.7mg/。鈣果所含的鈣是天然活性鈣易吸收,利用率高,是老人.兒童補鈣的最好果品.果實出汁率80%,風味酸甜,香氣濃鬱,可加工成果脯 果酒 果汁 果奶 蜜餞等產品

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